Bones Festes, Bonnes fêtes en pays catalan !

Les fêtes de fin d’année sont enfin là, avec, comme chaque année, les enfants avec des étoiles plein les yeux. En pays catalan, comme partout ailleurs en France, les idées ne manquent pas pour occuper petits et grands, et Passionnément Catalan vous donne de nombreuses idées, comme les offres à découvrir en Pyrénées Orientales.

En cette période si particulière, vous serez nombreux peut-être à prendre la destination des sommets enneigés pour vous adonner à vos passions de la glisse et des sports d’hiver. Le ski fait partie de la culture et des traditions en pays catalan, qui se pare alors de ses plus beaux atours pour accueillir, dans les meilleures conditions, les adeptes de glisse.

Le pays catalan, des bons plans pour un séjour enchanteur et féérique

Là encore, ne vous privez pas de vous laisser séduire par ce sens de l’hospitalité et de l’accueil, dont nous savons faire preuve en pays catalan. Vous cherchez des destinations authentiques et attrayantes, toutes les stations des Neiges Catalanes seront faites pour vous et notamment la station de Font Romeu pour toute la famille que l’on soit fondeur (ski de fond) ou skieur alpin. Le 2 décembre dernier, cette station située à 1800 mètres d’altitude, était la première à ouvrir son domaine skiable. Aujourd’hui, ce sont 111 km de pistes de ski de fond ou 43 km de pistes de ski alpin qui vous invitent au plaisir et au frisson, alors ne résistez pas à ces plaisirs made in pays Catalan. Pour vous permettre de préparer au mieux votre séjour, Passionnément Catalan vous invite à vous perdre dans les rayons de la boutique en ligne Sports de Montagne.com, le spécialiste de la Montagne.

Passionnément Catalan vous souhaite de joyeuses fêtes

Toute l’équipe de Passionnément Catalan vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année 2017. Nous continuons, pendant cette période, à rechercher les meilleurs bons plans shopping à Perpignan, et les bonnes affaires à saisir en pays catalan, et nous reviendrons en 2018 avec plein de surprises. Et parce qu’en période de Noël, il faut aussi se faire plaisir, nous vous rappelons que vous pouvez encore participer à notre grand Jeu concours. Participez en deux clics et tentez de gagner l’un des bons cadeaux mis en jeu. 2400 € de bons d’achats à répartir entre les douze gagnants, qui seront tirés au sort le 05 janvier prochain. Alors si vous commenciez bien cette nouvelle année 2018 ?!

5 Idées de cadeaux catalans pour faire plaisir, tout simplement !

Décembre, le mois des marchés de noël et des calendriers de l’Avent, mais aussi la période où nous nous empressons tous pour remplir notre hotte. Passionnément Catalan vous propose 5 idées catalanes pour trouver un cadeau, qui fera plaisir et permettra de mettre en avant ce savoir-faire made in Pays Catalan.

Vigatanes ou espantoufles, glissez douceur et confort sous le sapin

Ville emblématique de l’espadrille, Saint-Laurent-de-Cerdan abrite aujourd’hui Création Artisanale, dont les créations représentent autant de cadeaux authentiques à glisser sous le sapin. Offrez ou offrez-vous ces espadrilles de tradition ou ces vigatanes, les espadrilles Made in Pays Catalan. Et pour encore plus de plaisir, ne manquez pas l’espantoufle, une création originale qui va en ravir plus d’un.

Un bijou ou un grenat de Perpignan, offrez la tradition catalane de la bijouterie

Une bague ou un collier comme cadeau de Noël. L’originalité n’est pas au rendez-vous pensez-vous. Détrompez-vous, car avec une création Laviose, vous offrez la tradition et l’expertise d’un artisan joailler créateur, qui exerce depuis plus de 100 ans à Perpignan. Grenat de Perpignan sur or ou sur argent ou joaillerie d’exception et sur-mesure, à vous de vous décider en retrouvant les plans shopping de Passionnément Catalan avec la bijouterie Laviose.

Ziba, un cadeau bien-être pour une année 2018 toute en beauté

A Perpignan, comme dans toutes les autres communes des Pyrénées Orientales, vous vous assurez de ne pas vous tromper en offrant un moment apaisant. Un moment pour soi, pour prendre soin de soi, se faire belle et se sentir bien. Ziba, l’Institut de beauté Guinot est fait pour vous, alors ne résistez pas à la tentation et glissez au pied du sapin un cadeau qui fera plaisir à coup sûr à toutes les mamans et épouses : une séance dans un centre spécialisé en soins de beauté depuis 40 ans.

L’esprit et la créativité catalane à l’honneur à Noël

Un presse-papier pour Papa, un vase ou un flacon pour Maman ou des sculptures pour toute la famille. Découvrez les idées cadeaux de Jorge Matteus verrier d’art . Souffleur de verre reconnu, il vous accueille dans son atelier pour vous présenter ses créations et ainsi vous donner de l’inspiration, mais aussi pour vous faire une démonstration. Partez choisir en famille le cadeau que vous recherchiez, et votre enfant pourra même s’essayer à cet art du soufflage de verre pour créer une boule gravée à son nom.

Toute la richesse du pays catalan mise en bouteille

Les vins ou bières du pays catalan constitueront une idée cadeau originale, en promettant à son destinataire toute l’élégance des producteurs locaux. Des idées de coffrets enchanteront les plus exigeants. Et pour les passionnés de terroir catalan, ne résistez pas au plaisir d’offrir le plus célèbre des vermouths catalans : le Byrrh évidemment !

5 idées pour répondre à toutes les envies, mais il en existe bien d’autres sur Passionnément Catalan, alors prêt à faire plaisir ? Et vous, des idées de cadeaux originaux pour faire rayonner la culture catalane ?

Foire au gras et marché de Noël, des dates à cocher en pays catalan !

Avec une soixantaine de producteurs, le département des Pyrénées Orientales peut s’enorgueillir d’une production de foie gras de qualité. Avec le marché des Producteurs de Pays à Castelnou ce we ou la prochaine foire au gras de Céret, Passionnément Catalan vous invite à ne suivre qu’une seule règle pour ces fêtes qui s’annoncent : suivre vos envies et vous faire plaisir !

Les foires au gras, un autre visage du pays catalan

C’est au début des années 1980, que des éleveurs installés en pays catalan décident de se lancer dans la fabrication de foie gras et autres spécialités à base de canards et d’oies. Ces artisans passionnés cherchent alors à valoriser cette démarche, et très rapidement, les premiers marchés au gras des Pyrénées Orientales voient le jour. Aujourd’hui, ces producteurs locaux s’enchantent toujours autant de pouvoir partir à la rencontre de leurs clients, et dans la liste des innombrables manifestations consacrées au goût et au terroir, les foires au gras de Prades, de Thuir et de Céret se sont rapidement imposées comme des dates immanquables.

Privilégier la qualité et l’authentique ne se fait pas sans une certaine éthique, et dans les Pyrénées Orientales, les éleveurs de volatiles n’ignorent pas les questions liées au bien-être animal. C’est ce que nous résume parfaitement, le responsable des Toques Blanches, Jean Plouzennec, Chef cuisinier qui vous accueille dans cet établissement hors normes qu’est les Arbousiers : «  Dans les élevages industriels il peut être un peu violent, mais jamais dans nos exploitations artisanales. Si un canard ou une oie est maltraité, son foie ne sera jamais bon ».

Les fermiers et paysans catalans viennent à votre rencontre, alors profitez-en !

C’est le dimanche 17 décembre prochain, que la capitale du Vallespir vous attend nombreuses et nombreux pour déambuler parmi les étals de sa foire au gras et de son marché de Noël. Partez à la rencontre des éleveurs, qui sauront vous accompagner pour faire votre choix mais pourront aussi vous conseiller sur les recettes les plus élaborées. Car en cette période de fin d’année, le foie gras sera, une fois de plus, une des stars de ces réveillons qui se préparent. Titillez vos papilles avec ces foies gras, élaborés dans les règles de l’art et retrouvez le plaisir de faire son marché. Pourquoi ne pas compléter votre visite au marché au gras de Noël par celle de Ma COOP Céret. Fruits et légumes de saisons vous y attendent pour vous aider à titiller les papilles de tous vos convives. Pour l’occasion, Passionnément Catalan vous conseille les paniers rustiques de Noël, une belle idée cadeau pour faire découvrir la richesse du terroir catalan.

Mais Céret n’est pas la seule ville, loin de là, des Pyrénées Orientales à vous dévoiler la richesse du terroir catalan. Bloquez la date du 10 décembre et rendez-vous à Castelnou qui organise l’unique marché de Noël, labellisé « Marché des Producteurs de Pays ». Ces producteurs et éleveurs du pays catalan, réunis dans le réseau Bienvenue à la Ferme, vont faire saliver vos papilles, alors laissez-vous séduire !

Et n’hésitez pas à partager vos coups de cœur pour faire vibrer toutes les catalanes et les catalans !